回看五年的“美味生涯”
2023年6月9日，我即将离开已经工作了快5年的美味不用等。回看5年的时光，感慨万千，趁着这股子思绪，我想记录下自己回看这5年，所带给我的收获。
动笔之前，一时不知道该从何处开始叙述。在整理之前面试准备内容的时候，看到了准备的“案例”描述，我想就从这里说开去吧。
一、你的案例
面试的时候，特别容易被问到在美味有什么印象深刻的案例可以分享的。刚开始的时候，我被这样的问题给问懵了。虽然自己会做一些阶段性的思考，但也是在事情的细节上做的总结，没有抽身出来，从事情的本质和宏观视角去思考总结。后来我做了充分的准备。大概归纳了两个案例用来分享。
第一个，围绕美生活的增长，我们主要做了这两件事：
1、排队流量留存至企微联系人
2、精细化运营，包含：新老客的营销、签到、平台会场
还有一些，例如基础搭建、上单自动化、三方对接。这些也可以拿出来聊，但要看面试岗位更关注什么，再去做对应的叙述策略。
第二个，旺铺SaaS
1、售卖策略
a.成本：研发团队
b.新/老客户的区分售卖
c.制定核心指标：续约率、GMV
d.销售提成：抽成按年分阶梯设置，之后按流水佣金抽成
2、功能补齐
a.外卖
b.电商
c.会员
3、案例
仟福粥点，2019.12给到了深圳销售团队奖杯。他们通过旺铺小程序，整体GMV增长100%，会员增长1000%
上述这些是我在美味做的最重要的两个项目。如果从我加入美味到现在，以时间轴的方式去看的话，大概是这样的：
2018-2020，旺铺SaaS，基于微信小程序的餐饮商家全场景SaaS服务。
2020-2023，美生活，本地生活新媒体全域营销交易平台。
二、旺铺：餐饮全场景SaaS服务
这是一场跌宕起伏的经历。详情可见：《浅谈SaaS产品在餐饮行业应用的经历》
开始的时候，我们都是在尝试产品的形态以及市场的反馈。在MVP阶段并没有得到较为有说服力的结论时，就已经开始了大面积地推广，导致产品的口碑在商家中间急剧下滑，同时，也将商业动作暴露在了友商面前，帮友商教育了一波市场，但并没有抢得先机。
在这之后发现，友商的跟进速度快的惊人，友商投入的决心也非我们可以比拟的。尽管如今有时也会和当时的参与者讨论此事，他们还是会认为是产品策略的失误造成的失败结果。但我还是会坚定地认为，一个产品失败的原因，不是在某一个节点，而是在某些环节。
当市场负面反馈汹涌而至，一线销售不知如何售卖这款产品时，我作为产品的负责人之一，及时到一线调研，寻求转变的方向。在一系列不知是否确实符合市场方向的优化动作后，我们的产品终于得到了市场的认可。
其中，最后的半年时间，也是在大老板并不信任的情况下，艰难迭代着产品。最终，我们要比微盟早至少半年推出了“三店一体，私域运营”的概念。但是也并未得到跟微盟后来一样的良好结果。
随着疫情的到来，美味陷入了危机。紧接着阿里本地生活的收购，旺铺业务也就并到客如云去了。旺铺SaaS产品正式退出了美味的舞台。
三、收购
从来没有经历过一家公司的被收购。秉着好奇心，我决定留下来，去看看后期的美味会发展成什么样。但是随着核心业务的剥离，美味只剩下微信域内的排队和广告业务时，瞬间觉得这就非常危险了。
四、美生活
而美生活也是在这样的背景下诞生的。公司要求变，要求生存。
在0-1的阶段，利用美味多年积累的微信域内的流量，以及排队带来的“新生”流量，还可以做交易变现的事情。于是美生活这件事情应运而生。
这里还有个插曲。美生活是在我之前老板还在美味的时候被提出的，但那时的管理层认为这是个客单价低、耗费人力，没有意义的事情。而现如今，美味重新拿起了这跟稻草准备来场新的战斗。历史很多时候都由后来者去书写，所以无所谓对错，只存在个人认知中吧。
美生活在微信私域内，靠着“广告置换券”的模式，起初还是蒸蒸日上的。产研的视角里，这是个交易平台，是美味从来没有做过的事情，也算是一个非常好的契机，而且是从零开始的，能带来个人的成长价值。
那时，好多人问我觉得美生活的业务怎么样。我跟他们说，大概半年后见顶。他们都说我太悲观。我说，广告置换券的模式注定了天花板很低，因为置换券的本质是商家的营销成本，即预算。
那什么样的餐饮商家在一段循环周期内会持续有营销成本呢？TOP商户。
那难道就不能持续做“散户”吗？可以，但是散户对于我们销售的成本很大。因为散户的单笔合同的体量不会很大，同时每次都是一次性合作，对于销售谈单的沉默成本是非常高的。
所以半年后，当业务果然遇到天花板的时候，老板们也并没有及时去找新的流量池，而是在集团内部做了一些拓展尝试，以及在营销手段上做了一些新的实验，但最终也没能给到非常好的效果提升。
这个点上，个人还是会认为，广告置换券的本质是营销，是广告，是TOP级的少量商户。而我们最大的价值应该是做真正的交易平台，即围绕美味APP去做供给的提供者，生活方式的建议者，生活品质提升的管理者。充分与C端用户建立新的心智，努力打开本地生活的业务方式。可是这样沉默成本也很高的路径，没有得到老板们的认同。
在经历了半年的尝试和新的一年更加凶猛疫情的到来，我们的业绩大幅度下滑。于是，转战战场成了美味当下最重要的事情。这也是1-100的阶段。于是选定了抖音，作为新的机会平台。如今，作为抖音的代运营服务商，在经历了3个月的尝试后，发现抖音的钱并不是那么好挣。个人理解，有这么几个问题：
1、小的代运营服务商，方案精细化做得比较好，导致整个服务商圈变得很卷，反而很难挣到钱。这也是服务商这个身份门槛不高造成的。
2、商户对比和选择较多，这直接导致了上述第1条的问题。商户会倒逼服务商添加很多需求，从而导致下面第3条的问题。
3、代运营服务商实际成本很高。不论是做直播、短视频、达人分销，服务商都要承担更多成本，主要还是人力成本，同时抽佣比例不高，导致没有钱赚。
4、商户会反过来利用服务商的资源。这个点呢，是基于上述第2点。有些规模较大的商户，会跟服务商合作一次，然后绕开服务商去跟服务商的资源直接合作。这个点上，平台也没去约束。
总结一下：
1、服务商可拓展商户有限，目前大多在做存量商户，力求先去形成标杆。
2、代运营商的盈利能力有限。这里的盈利问题，也包含了平台的抽佣规则和赋能能力。
这次老板们及时做出了一些回应，要增加非餐方向的业务，去寻找更多的机会和价值点。
关于美生活的内容，可以详见：
五、思考和感悟
1、顺势而为，要看准势，要抓住和抓牢
美味有很多做了一半就放弃的项目。其实很多后来别人都证明了可以做，可以获利。
这个点上，我也讲过，美味更多是批发商思维在做业务，但是变现方式，却是做零售的逻辑。这样的话，整个业务不纯粹，反而是不合逻辑的。
2、早布局、拿结果、终收获
上面有说，美味的一些布局还是早的，例如本文中的旺铺。但是为什么最后没能拿到好的结果，但微盟、微生活等却可以？我自己的理解，还是坚持和决心不够。这里需要一号位的智慧、洞察和商业的理解，但同样重要的是果敢、坚持、坚信。
也是在美味，我更加深刻理解了马云的话：“因为相信，所以看见。”有人讲，这是小概率事件。我认为当然啊，我们在谈论的做成一件事，本身也是小概率事件啊。前后不矛盾啊。
3、大势、中观、微观均要有
大势：即宏观。老实讲，宏观这个东西，企业不上规模，员工是看不到的。因为宏观说到底是趋势，是说不清楚的东西。
中观：即方法论。没能沉淀前人的方法，形成企业知识资产的内循环。这也是美味新人加入后，适应期较长，产出较慢的原因。
微观：即细节。细节重要，但真的是决定性的问题吗？是的。尤其C端产品更是，需要照顾很多细节，才能把产品打磨好。
4、避重就轻，迂回作战
拿旺铺说。为什么一定要做SaaS这么重的产品形态？这个问题，在我去深圳调研后，非常郑重地提出给时任我的老板。我们完全可以基于美味小程序去做中心化流量的积累，去打造美味自身品牌，同时还能节省更多的时间和人力成本。
我们很多时候想达到的终点，也不一定非要从原来设定的路线走。
5、操盘节奏，尽显水平层次
这里的操盘指的是产品的迭代。迭代顺序和节奏也能看出一个产品经理或是老板的功底。即，抓住问题核心的能力。
六、尾声
不论有没有做出爆款或是成功的产品，我想，在任何地方，都应该有所成长，有所建树。在美味，感谢可以获得两个企业级产品的操盘机会，让我收获了更多的经验。这些是我人生的财富，是可以指引我下一阶段或是更久的灯塔。
即将离开美味开启新的职业生涯了，带着宝贵的经验和再去开创机遇的勇气，努力向前！
- 感谢你赐予我前进的力量
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